Fodormenta

Kategória:
Népi gyógyászat, Gyógynövénytár

Cikk írója:
Irina Egészség Világa

Fodormenta


A fodormenta vagy zöldmenta (Mentha spicata)  

A fodormenta vagy zöldmenta (Mentha spicata), népies nevén köményes menta vagy kerti menta az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik.

Nemzetségének a típusfaja.

Vízpartokon, nedves réteken előforduló évelő fűszer-, és gyógynövény. Kertekben jól termeszthető. Íze kellemes, mentolos. A növényi drog illóolajat (karvont, karveolt), cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz. A drogot a leveléből (Menthae crispae folium) vonják ki.

Előfordulása
Európa nagy részén, valamint Ázsia déli térségeiben őshonos növényfaj.

Alfajai
Mentha spicata subsp. condensata (Briq.) Greuter & Burdet
Mentha spicata subsp. spicata

Gyűjtése
Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje június-augusztus.

Gyógyhatásai
Hatóanyagainak köszönhetően jó székhajtó, görcsoldó és emésztésjavító hatású, epetermelést fokozó, de gyomorerősítőként is elfogadott. Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják. Meghűlés esetén teája köhögéscsillapító hatású. Káros mellékhatása nem ismert.

Felhasználása
Fűszerként:
Kellemes italú tea, vagy teakeverékek alkotórésze, ízletes fodormentaszósz készíthető belőle, mely a báránysültnek különösen pikáns ízvilágot kölcsönöz.
Illóolaját az illatszer- és élelmiszeripar édesipari termékek (cukorkák, fogkrémek, szájvizek, szappanok, samponok, rágógumik) íz- és illatösszetevőjeként hasznosítja. A világ mentoltermelése évente kb. 100 tonna körüli kristályos anyag. Ismert, a fiatalok körében kedvelt ital még a menta felhasználásával készülő mojito koktél is.

Tartalom és fotó forrása: https://hu.wikipedia.org/wiki/Fodormenta
Tetszett a cikk?

 

 

EgészségVilága cikkajánló

Csipkebogyó
Népi gyógyászat, Gyógynövénytár
A csipkebogyó az első őszi fagyok idején érik be.
2 perc alatt elkészítheted ezt!
Egészség, Egészség cikkek
2 perc alatt elkészítheted ezt az egészséglevet, amely a rák legjobb ellenszere is lehet
Az elhízás veszélyes
Életmód, Fogyókúra
A rák négy leggyakoribb típusának kialakulásában már nagyobb szerepet játszik az elhízás, mint a dohányzás
A diéta lehet a fogyókúra része
Életmód, Táplálkozás
Alapvetően mindenki tisztában van ezeknek a fogalmaknak a jelentésével, mégis rendszerint összekeverjük őket,
Diéta, fogyókúra vagy étrend?
Életmód, Fogyókúra
A fogyókúra, ahogy a neve is utal rá, kúraszerű, nem örökre szól, általában elégedetlen időszakunkban nyúlunk utána
Egészséges lúgos ételek VI.rész
Életmód, Egyéb
A piros, sárga és zöld paprika is segít megőrizni a szervezetet megfelelő pH értékét.
Hasnyálmirigyrákról amit tudni lehet általában
Egészség, Betegségek
A hasnyálmirigyrák pontos oka nem mindig ismert, számos kockázati tényező hozzájárulhat a kialakulásához
Mennyi bölcsesség és igazság...
Népi gyógyászat, Népi gyógyászat cikk
Bakos Ferenc mátészalkai parasztorvos verse az ‘50-es évekből:
A testmozgás fizikai előnyei
Egészség, Egészség cikkek
A testmozgás hatékony eszköz, amely nagyban befolyásolja a teljes fizikai és szellemi képességét.

További cikkek »